やさしい農業を目指して
栽培期間中は農薬を使用していません
もともと虫による被害や病気などには強いユーカリ。排水性を高めるため畑の地形を工夫したり風通しを良くするために剪定を行うなど、ユーカリに合わせた栽培を行うことで、樹が本来持つ力を生かせるように工夫しています。
規格外品の積極的な活用
市場へ出荷するときは、長さや見た目などの規格別に選別をします。その際どうしても規格にそぐわない｢規格外品｣が発生してしまいます。ユーカリプタス･ショップではその規格外品にこそ自然の面白さがあると考え、ご理解頂ける方に販売しています。また、規格外品を使用したアレンジ等も販売予定です。
多品種ミックスでの販売
フラワーアーティストの方が製作するユーカリのブーケにとても魅せられた経験があります。一口にユーカリと言っても色かたち、質感や香りなど品種によって様々です。ユーカリブーケのように、いろんな立場や価値観の人がやさしく美しく寄り添い合っていけたら良いな…ユーカリを栽培しながら、密かにそんな思いも抱いています。